很多的女性在列假前后都會喝一些紅糖水,而平時很少有人會注意到紅糖,其實這樣是不對的,紅糖的營養價值是很高的,希望大家在平時的時候也要多喝一些紅糖水,那么什么樣的紅糖算是好的紅糖呢,不要著急,今天我就來為大家講解一下紅糖的選取方法和紅糖的具體營養價值,喜歡喝紅糖水的朋友一定要認真觀看哦。相信看完不會讓大家感到失望的。?
從營養價值方面講,跟白砂糖、冰糖等糖類相比,紅糖含有更多的鈣、鐵、鉻等礦物質。
此外,中醫認為紅糖性溫味甘,可以健脾、暖胃、益氣,對孕產婦調理氣血有幫助。
但市場上紅糖種類繁多,應該如何挑選呢?
一般來說,選紅糖,還是以顏色深些的為好,其鈣、鐵等營養物質的含量往往也更高。
除此之外,好的紅糖粗細均勻,干燥而松散,不結塊,不成團,無雜質。
優質的紅糖具有甘蔗汁的清香味,一般的紅糖氣味比較淡,劣質紅糖有酒味、酸味或其他不正常的氣味。
檢查紅糖的滋味時,可取少許紅糖放在口中用舌頭品嘗,口味濃甜帶鮮,微有糖蜜味的紅糖品質好;滋味比較正常,沒有特殊蜜味的紅糖質量一般;有焦苦味或其他異味的紅糖質量較差。
怎么樣,曾經不愛喝紅糖的你是不是改變了注意,沒錯,相信大家都能夠妥善的安排時間喝一些紅糖水,當然,如果是體型偏胖的朋友就不建議在睡前喝了,因為紅糖的含糖量是很高的,睡前喝的話很容易就會變成脂肪導致成為減肥的阻力,不過其他的姐妹就趕快試試吧,多喝紅糖水,相信對姐妹們的容貌也會有很大的好處。