冬天天氣寒冷，并且干燥，很多人的手或者腳會因為冬天的到來就開始蛻皮，開始時刺癢、后來就開始起小泡、蛻皮，蛻皮的面積會隨著時間的延續而面積越來越大，最后會露出鮮嫩皮膚肉色出來。不僅影響美觀，更重要的是不舒服。所以，這些冬天容易脫皮的朋友們，應該引起注意了，要知道會什么引起蛻皮，還必須得知道應該怎么樣治療。下面，我們就來解決這個大難題吧。

胡蘿卜，我想大家都很熟悉吧。

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。

胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。

據測定，胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30-40余倍。胡蘿卜素進入人體后，能在一系列酶的作用下，轉化為豐富的維生素A，然后被身體吸收利用，這樣就彌補了維生素A的不足。

維生素A具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。由胡蘿卜素轉化的天然的維生素A，發揮的效果大大勝過人工合成的藥物。

胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。

胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。

有的人手和腳一到冬天就脫皮，開始刺癢、起小皰、脫皮，脫皮面積逐年加大，并向深層擴展，最終露出鮮嫩肉色。

由營養缺乏引起的手腳脫皮一般與缺乏維生素A有一定的關系。

維生素A屬于脂溶性維生素，對皮膚的表層有保護作用，如果缺乏的話，就會引起皮膚干燥和脫皮等現象。

為了防止手脫皮，手要保持干凈，盡量少沾水，即使洗手最好用熱水;

多吃富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶、奶酪、魚類、貝類、胡蘿卜等。

這些食物中的胡蘿卜素可在體內轉變為維生素A，平時不妨多吃一點。需要注意的是，每天洗手后涂抹護手霜，也可以用維生素E丸擦在手上，一邊抹一邊按摩。

腸道是人體最大的細菌和內毒素庫，她也是人體的垃圾庫，身體上的不適除了外用之外，也可以通過食物療法。其實在治療過程中，食療才是很不錯的方法，通過會飲食結構的調整，從而調整身體的各項不合格的機能。雖然食療是一個長期的過程，但卻是一個真正能夠從內而外改變身體的最好方法。不要小看蛻皮這個癥狀，除了從外部治療以外，通過食物的治療同樣重要，只要雙管齊下才能達到更好的效果。