西海岸的攝影師萊微.布朗決定用她最新的“彩色食品系列”來挑戰我們的味覺。布朗把傳統菜肴的照片加以潤色鋪在桌上，看起來就像是在奶奶家一樣。
有些菜是乳膠漆，有些像切達奶酪塊，加之人工染料并以其“自然”的狀態呈現在人們眼前。如果你感覺有點惡心，那么看著滿是綠泥的面條照片并不是一件不安全的事——這些照片背后所蘊含的科學告訴我們視覺與我們的味覺直接相關。
即使照片會有些讓人反胃，但布朗在食品添加工劑和人工染料方面已經做得非常出色了。
如果雞是藍色的，你還想吃嗎？
作者：康美麗 時間：2014-05-13 11:20:43 來源：
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