我們大多數人認為“減少鈉”是個好主意，但是除了確保鈉的含量使用適當，這真正的意義是什么呢?

首先，我們要意識到鹽是我們身體正常運轉所需要的重要的礦物質。目前的美國人飲食指南建議成年人每天一般消耗的鈉不應超過2300毫克(如果你有高血壓，或者是非裔美國人，或者是51歲以上的成年人，這個含量應不超過1500毫克)。

2300毫克聽起來似乎有點多。在麥當勞的一個小鹽包里，鈉含量大約是189毫克。所以如果你喝一打，那么也在這個消耗量之內——假設你一天什么都沒吃，當然這種可能性很小，因為你有可能在忙著疏通你的游泳池。

但是一大小鈉包可能不會讓你去考慮從這些食物里會得到些什么，每一個看起來都比莎拉·西爾佛曼的枕頭夜話談及的要咸。你會在這些食物中發現更多關于吃的細節。

布法羅無骨辣雞肉沙拉

含3730毫克鈉(你以為吃沙拉就是正確的事情)。

芝士蛋糕工廠的日出嘉年華卷餅

含4600毫克鈉，這款早餐卷餅的鈉含量幾乎是建議的每日上限的兩倍。如果你想臃腫的開始新的一天，那么這是你的選擇。

辣椒雞保鮮儲藏格——蜂蜜多風格

含4910毫克鈉，再加上81克脂肪，基本上會讓你吃出心臟病。另外，這些充滿激素的食物可能會毀了你的性欲。

7.蘋果蜂的鐵板鍋蝦雞肉卷

含5140毫克鈉!蘋果蜂把蝦和蔬菜炒成美國最咸的食物之一簡直就是世界第八大奇跡。

星期五的杰克丹尼爾的肋骨和蝦

含5140毫克鈉，如果有薯條的話，那么就會附加980毫克的鈉。來點蘇打水可能是個不錯的主意，多虧了這令人擔憂的消息。

德州奶酪辣薯條

一全套訂餐含有5310毫克鈉和119克脂肪。吃了這些你會更需要你的運動褲。

4.胡椒墨西哥爆竹

含5760毫克鈉，吃這個會讓你爆炸，也許你可以在墨西哥使用這個技巧?

PF陳的擔擔面

含6190毫克鈉，要求少放點醬油不會有任何的幫助。

蘋果蜂的開胃菜

鈉含量高達6260毫克，足以讓你得高血壓了。

美國最咸食物：PF陳的酸辣湯

鈉含量7980毫克!

是的，恭喜你，如果你吃了這個，那么就等于44袋獨立裝脆酷牧場玉米片。

所以，我們需要警示!或者更好的是，從我們新的電子書“弄點這個吃，而不是那個”下載一些美味又營養的比如藍莓煎餅這樣的食物的食譜。