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4種不良飲食習慣:導致你萎靡不振的罪魁禍首

作者:冬天  時間:2014-08-20 17:40:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們每個人都想精力充沛地度過每一天。但是,在現(xiàn)實生活中,很多美國人每天的精力只夠把一天的事情忙完的。你在這些日常事務中根本得不到更多精力,相反,只會把你的精力耗盡。這樣,你跟孩子、朋友在一起或者干自己喜歡的事的時間就更少了。

到我這里來咨詢的女士,經(jīng)常抱怨說她們的精力不夠用,根本無力再投入家庭。即使她們嘗試了多種恢復精力的方式也沒用——什么吃粗制食物啦,多喝水啦,按時睡覺什么的。當我深入問一些問題,我就會發(fā)現(xiàn),她們的飲食習慣或多或少地存在誤區(qū),這些誤區(qū)往往不為人知,連她們自己也沒有意識到。

如果你每天都盡最大努力吃“健康食物”,卻還是感到萎靡不振,那你就要看看你是不是走入了以下幾個飲食誤區(qū)——不是你吃的東西,而是你吃東西的方式和時間有問題。這些“讓你精力充沛”的飲食誤區(qū),往往是由錯誤的建議和信息導致的。下面就是幾個流傳最廣的飲食誤區(qū):

1.顧此失彼——不吃碳水化合物的同時,蛋白質(zhì)攝入量也減少了

深入人心的“碳水化合物恐懼癥”在多年之后終于開始漸漸遠去。但當你發(fā)誓再也不吃面包、土豆以及其他淀粉類食物的時候,你可能已經(jīng)開始缺乏你必須攝入的東西。我沒說錯——水果和素食都很不錯,但是早餐的水果和午餐的蔬菜沙拉就不怎么樣了。

你的身體需要蛋白質(zhì)來維持精力,防止碳水化合物攝入引起的血糖驟降(沒錯,水果也是碳水化合物)。我經(jīng)常告誡人們,每天早上攝入一份足量的蛋白質(zhì),對控制一天的血糖水平很重要,也能保證一天的活力。

一份不含谷類、豆類和奶類,并且加上高純度蛋白粉(這種蛋白粉最好是用奇亞子、大米或者豌豆磨成的)的食物,是你開啟一天的最可靠方法。如果你不愛吃純蛋白質(zhì),可以在出門工作前吃點土耳其香腸,兩個雞蛋清或者別的什么高蛋白食物,而且最起碼要吃20克

美式早餐里的大多數(shù)食物,像什么百吉圈、小松餅還有羊角面包,對你的健康有百害而無一利——就是這些食物讓你提不起精神,結(jié)果你只能去吃一些別的小零食,結(jié)果還是一樣。

2.你不怎么吃東西

不按頓吃飯,工作多吃飯少,會增加你的壓力。在你工作特別忙的時候,記得一定要吃早餐。而且,你就算擠時間也要吃頓不錯的午餐。

但是當你三、四個小時不吃東西,你的血糖就會降下來——你的身體撐不住,就會減慢你的工作。解決問題很簡單——既然你沒有從食物里社區(qū)血糖,讓你的腎上腺多分泌一些皮質(zhì)醇,把血糖水平升上去就行了。當你動用你體內(nèi)的皮質(zhì)醇儲備來對抗低血糖時,你就會感到筋疲力盡,煩躁不安。所以一定要重視:每天一定要保持三頓正餐,兩頓加餐。

3.既然不“過敏”,那就隨便吃

你不會因為得麩質(zhì)過敏,就對某些事物的過敏原檢測呈陰性(比如谷類)。這是因為食物敏感和食物過敏是完全不同的。很多患者覺得自己吃草莓嘴唇?jīng)]腫,或者沒有被醫(yī)生診斷為什么疾病或者過敏,所以他們吃什么都是安全的。其實不是這樣。

當你吃了一些你比較敏感的東西,你會馬上發(fā)生反應——就像腫脹或者打嗝那樣——但是可能不會在身體上有什么反應。你可能會長粉刺,關(guān)節(jié)痛,體重不正常地下降,或者精神不振。這些會隨著時間慢慢顯現(xiàn)出來,而你并不會把這些癥狀和吃了不對的東西聯(lián)系起來,所以你就會一直精神不振。

兩種最常見的易敏感食物就是谷類和奶類。你也許聽說過很多人都對谷類過敏,它會引起諸如浮腫、偏頭痛、疲勞以及腦力衰竭等一系列癥狀,甚至會引發(fā)一些人的自身免疫反應。奶類同樣會引發(fā)胃腸和精神問題。即使你不喝牛奶和酸奶,像蘸薯片、濃湯甚至雞肉湯罐頭里面也會有奶類的添加劑,比如酪蛋白和乳清。每周戒一次谷類和奶類,你會感覺好很多。

4.你以為糖類僅僅對你的身材不好

你已經(jīng)知道,糖類會在體內(nèi)堆積成脂肪,所以你在減肥時要戒除甜食。但這只是有節(jié)制地食用糖類的一個原因。在不知不覺中,每個美國人每天平均要吃掉25茶匙的食糖。糖類無處不在,任何包裝食品里都能找到它:番茄醬,色拉調(diào)味汁,漢堡包甚至是格蘭諾拉麥片(跟大家想的不一樣,這并不是什么健康食品)里都有。甚至在有機食品里,糖類也會以蜂蜜、糖漿或椰棗的形式存在。

除了顯著提高你患糖尿病(或者胰島素耐受,糖尿病前期癥狀)的幾率,任何形式的糖類都會引起你血糖的驟升驟降,最終引起精神不振。所以請養(yǎng)成這樣一個習慣:檢查你所購買食物的標簽,要是一份里有超過6克的糖就不要買了。你想吃點甜食的時候,其實你是血糖低了——這時候你可以吃個蘋果或者吃一把杏仁。

在合適的時候吃合適的食物,可以顯著補充你的精力,也能快速有效改善你對日常事務的反應。如果你決定改變一些舊習慣,你的注意力會更加集中,時刻保持充沛的活力!

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