在悠長(zhǎng)的冬季，我們下定了要健康生活的決心并且誓言要在夏天恢復(fù)身材。現(xiàn)在就是夏季了，實(shí)現(xiàn)真理的時(shí)候到了。當(dāng)我們?yōu)榱讼奶斓牡絹頊?zhǔn)備已久，我們有很多種放松的方式，讓自己放松一些，并且毋容置疑的，我們會(huì)享受美味的食物，并坐在泳池傍邊暢飲。不過在暑假保持對(duì)于健康生活的警覺也是非常重要的，不要扔掉我們努力而來的成果。

新的改進(jìn)讓注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師艾米·馬格里斯指出，在暑假上能夠讓自己的計(jì)劃上軌道的方式是遵循以下這個(gè)80—20的規(guī)則：假日里百分之八十的時(shí)間應(yīng)該選擇健康的食物，包括有節(jié)制地飲酒。百分之二十的時(shí)間我們?cè)试S自己再喝一杯，或者是吃一塊美味的巧克力蛋糕。

馬格里斯指出，當(dāng)我們專注在生意項(xiàng)目的時(shí)候，我們不太可能會(huì)輕易地扔掉我們的工作并且重頭開始。她說，“在對(duì)待健康問題上，我們需要像對(duì)待工作項(xiàng)目上那樣的態(tài)度。”

假日前的計(jì)劃：思考健康的就餐選擇

當(dāng)我們處于假日計(jì)劃當(dāng)中，我們做了大量的決定。我們應(yīng)該選擇哪家酒店?我們應(yīng)該搭乘哪家航空公司的航班?哪一個(gè)短途旅程最適合我們的需求?如果我們?cè)陲嬍澈腿粘ｅ憻挼挠?jì)劃上也花了同樣的時(shí)間和努力，我們就可以稍微不用那么擔(dān)心在假日里會(huì)增加的體重和隨之而來的內(nèi)疚感。

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聽從建議選擇大家投票選出來當(dāng)?shù)啬軌蛱峁┙】凳澄锏牟蛷d。當(dāng)菜單上只供應(yīng)油炸食品的時(shí)候，很難做出明智的選擇。選擇能夠提供烤的、烘焙的或者蒸熟的食物的餐廳。

向餐廳要求提供能夠打包食物的盒子。

當(dāng)你的食物一端上餐桌的時(shí)候，就馬上將食物的一半裝進(jìn)打包的盒子里，將其留到第二天再吃。這是一個(gè)雙贏的方式，這同時(shí)降低了卡路里的攝入和餐飲的花費(fèi)。

拒絕自助餐。

避免選擇一家提供自助餐的餐廳。如果自助餐是唯一的選擇，那么你盤子的一半應(yīng)該裝滿新鮮的水果和蔬菜，另一半用蛋白質(zhì)食物和全谷物來使飲食變得均衡。

從食物和飲料的陷阱中逃脫出來

心中永遠(yuǎn)要記住80—20的規(guī)則。不要放縱自己在點(diǎn)餐的時(shí)候選擇飲品、餐前小菜、豐盛的主菜和餐后甜點(diǎn)。很多餐廳可以按照客戶的想法點(diǎn)餐，提供水煮蔬菜和新鮮水果的選擇。嘗試要求為你的晚餐盤子準(zhǔn)備一半的蔬菜和水果、四分之一的蛋白質(zhì)食品和四分之一的全谷物。當(dāng)你的大腦接受到“飽了”的信號(hào)，是時(shí)候停止進(jìn)食了。放下你的叉子，推開面前的餐盤。在盤子上覆蓋一張餐巾紙，強(qiáng)制實(shí)施“不再動(dòng)手”的策略。這是明智的告訴服務(wù)員你已經(jīng)吃完了的方法，他們就會(huì)馬上幫你收拾盤子。

對(duì)于我們大部分的人來說，夏日假期意味著充足的陽光、腳趾下的白沙和泳池邊提供的冰凍飲料。色彩繽紛的雞尾酒讓我們從工作和責(zé)任的世界中解脫出來。這些充滿酒精的飲料是對(duì)我們減重的很大挑戰(zhàn)，因?yàn)檫@里面包含了很高的卡路里。

因?yàn)楹芏喽燃俚牡胤蕉寄軌蚬?yīng)在早餐、午餐和晚餐供應(yīng)大量的飲品，為了健康的生活，記住并遵從以下在度假中應(yīng)該注意的提示很重要：

·拒絕高糖分的混合飲料。一個(gè)有趣的事實(shí)：一杯10盎士的長(zhǎng)島冰茶與一份麥當(dāng)勞的巨無霸漢堡具有同樣多的卡路里。

·當(dāng)你在渴望一杯甜膩的混合飲料時(shí)，選擇一杯無糖汽水或者無糖果汁。

·來一杯無酒精的雞尾酒。放棄酒精，仍然能夠享受一杯由蘇打水、新鮮的果汁和香葉、糖漿調(diào)制而成的海灘雞尾酒帶來的愉悅感受。

·交替飲用含有酒精和卡路里的免費(fèi)飲料。水永遠(yuǎn)是最好的選擇，因?yàn)槲覀冃枰陉柟庀卤３煮w內(nèi)的水分。在這當(dāng)中可以喝一杯含究竟的飲料。

在度假中很容易就放棄良好的習(xí)慣，但是比起重新回到好的習(xí)慣當(dāng)中，維持在原有的軌道上要更簡(jiǎn)單。這個(gè)夏天，如果你決定要消失一段時(shí)間，請(qǐng)確保要事先計(jì)劃好，避免掉進(jìn)常見的食物陷阱中。