蘋果是一種比較神奇的水果,蘋果既有很好的治療腹瀉的作用,也能夠預防大便干燥,平時生活當中如果出現拉肚子的情況,可以把蘋果蒸熟來吃,在蒸的時候可以少放一點鹽,具有很好的治療拉肚子的作用,在蒸蘋果的時候要注意一些事項,一定要把蘋果清洗干凈,然后再進行蒸,避免果皮細菌加重腹瀉。
怎樣蒸蘋果治拉肚子
材料:蘋果1個,食鹽少許。做法:1、蘋果用水沖洗干凈,浸濕表面。2、在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。3、再用水沖洗干凈,把蘋果對半切開。4、去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核。5、將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透。6、切好的蘋果放入小碗內或盆內。7、放入鍋上蒸,鍋開后,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻后,即可食用。(或者涼水加入鍋里,然后蒸25分鐘左右)
蒸蘋果時要注意什么
1、蘋果一定要徹底洗凈再蒸,否則果皮上帶有細菌反而加重腹瀉。tips:或許有人為了避免蘋果沒洗干凈帶來的問題,選擇蘋果去皮蒸。建議不要這么做,蒸蘋果止瀉作用的果膠可很大一部分分布在果皮呢,去掉了很可惜。2、蘋果要徹底蒸熟再吃,不然達不到效果。建議蒸完用一根筷子往蘋果上面插一下,蒸熟了蒸透了就可以了。
怎么把蘋果徹底清洗干凈
1、食鹽清洗法蘋果淋水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽本身也有消毒作用。2、牙膏清洗法不要感覺把牙膏涂到蘋果上很惡心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用,因為牙膏里面的活性劑很容易把蘋果表面的臟東西帶起來。
3、熱水清洗法
用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉,這樣洗出的水果就可以放吃了。4、淀粉清洗法準備一個小盆,放些淀粉,然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗干凈,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。