肺火旺是一種比較常見的身體問題。而肺火旺也會引發一系列的身體問題，尤其是會導致一些肺部疾病和呼吸道疾病的產生，所以如果感覺自己肺火旺，或者是經過診斷之后知道自己肺火旺，那么就一定要通過一定的方法來對身體進行調理了。下面就為大家介紹肺火旺的飲食調理方法。

1、火龍果銀耳湯

材料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

做法：銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用小火熬制一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。將燉好的湯盛入火龍殼中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：清熱、去火、化痰、潤肺。

2、西芹南瓜炒百合

材料：南瓜500克，百合2個，西芹1根，大蒜1顆，食用油、食鹽適量。

做法：將西芹洗凈，斜刀切片后備用，大蒜切片，南瓜去瓤去皮后切片，百合洗凈掰開備用；鍋中燒少量水，水沸后將百合倒入沸水中焯燙后撈出，沸水倒掉，另取清水煮沸，下入南瓜片焯燙，燙熟后撈出控水備用；炒鍋中下油，油至五成熱后下入蒜片炒香，再倒入西芹片大火翻炒，翻炒約1分鐘后倒入南瓜片繼續翻炒，南瓜西芹熟了以后最后倒入百合翻炒，加入少量食鹽調味即可盛盤食用。

功效：去火補肺、止咳化痰。中醫認為，百合味甘微苦，性平微寒，入心、肺經，常配川貝用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血等癥狀。

3、甘蔗馬蹄水

材料：甘蔗1/4段，馬蹄8-10個，胡蘿卜1根，紅棗6粒，鮮姜10g。

做法：馬蹄去皮洗凈，甘蔗切段并盡可能豎切成四份，胡蘿卜切段，紅棗沖洗浸泡，姜切絲備用。將洗凈的馬蹄、甘蔗和胡蘿卜段放入鍋中，添水，水量至少是鍋中食材的3倍以上。大火將其煮沸，放入紅棗和姜絲，改小火。小火煮1個小時，關火放涼即可飲用。

功效：荸薺性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

4、蓮子百合羹

材料：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去心，與百合一起放在砂鍋內，加清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。

功效：補脾，養胃，潤肺，寧心安神。