在健身增肌的健身活動當中，良好的飲食是非常重要的，這樣有助于肌肉組織的撕裂和恢復，從而促進肌肉組織增厚，促進肌肉組織快速的生長，要想達到良好的健身的效果，在飲食方面除了多吃一些富含高蛋白的食物以外，比如說多吃牛肉，魚等等，也可以適當的吃一些堅果，也是非常好的一種食物。
健身增肌吃什么堅果
盡管堅果及種子類食物含有大量的脂肪，但多數是有益于健康的不飽和脂肪，而且多數的堅果營養密度極高，含有有益健康的抗氧化物質及蛋白質。若用腰果、花生等堅果類，來取代這些零嘴，能夠幫助你解決嘴饞問題，食得更健康！
通常“堅果”多為植物種子的子葉或胚乳，營養價值很高，一般可分為兩類：一是樹堅果類，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、開心果、夏威夷果等。二為種子類，像是花生、葵花子、南瓜子等。這些堅果包含了豐富的營養素，有蛋白質、維生素、礦物質等，能夠提供我們充足的能量來源。
更重要的是，堅果所含的單元不飽和脂肪酸（尤其核桃、杏仁、榛子、腰果、花生），還能有助于降低總膽固醇，減少患冠心病的風險。肌肉需鍛煉出來，然而不長肉，增肌的效果會不明顯！
適合健身吃的五大增肌零食
1、蛋白質來源
目前有不少營養品廠商售有高蛋白飲品、高蛋白棒、雞胸肉，使得營養補充品不再單調，健身一樣可以放心吃點心。不過這些點心的價格普遍高了一些，個人可視需求購買
二、牛肉干
牛肉干是健美運動員的主食之一，富有蛋白質及必需胺基酸，對于建構肌肉、修復身體的重要元素。在挑選牛肉干前，應盡量避免添加硝酸鹽、味精、糖等物質的品項；如此一來，你吃下的牛肉干才會是低熱量、健康又有飽足感。
三、水果
水果是從上班族到運動員都適合食用的零食。由于種類眾多，能提供的健康益處、營養素、維生素等指標皆不同。一般建議想減肥的人，可以多食用熱量較低的香蕉、藍莓、草莓、瓜果類的水果。
如果是想要增重或快速補充熱量，香蕉、芒果、鳳梨等含糖量偏高的水果便會是優先選項。水果本身的營養素，多以碳水化合物為主，計算總量時可能要特別留意，依據當前目標做選擇，才能避免超標。
四、酸奶
酸奶可以說是另一種完美零食，相較其他的蛋白質，優格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量較高的品項，購買前記得多瞄一眼，有更天然的選項可以放進購物籃里。
越是天然、健康的酸奶，不僅能提供鈣質、酪蛋白，還有對腸道健康有幫助的好菌。然而，通常這種酸奶會比較沒有味道，若是不合胃口，加入肉桂粉、香料提升味道倒無妨。
