沙棘汁的功效與作用有以下幾點:
1、沙棘汁具有止咳平喘、利肺化痰的作用,對一些慢性的咽炎、支氣管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系統疾病,都有很好的治療作用,作用原理主要是和沙棘中黃酮類化合物有消炎的作用,以及有促進毛細血管血液循環的作用。
2、沙棘中含有大量的氨基酸、有機酸等多種的營養成分,可以促進胃液的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。
3、沙棘中含有豐富的蘋果酸、草酸等有機酸,具有緩解抗生素和其它藥物毒性的作用,可以保護肝臟。
4、沙棘的成品有很好的助消化的作用,可以預防小兒的消化不良。