想必大家對(duì)于奶茶這個(gè)詞應(yīng)該實(shí)在也熟悉不過(guò)得了吧?奶茶是現(xiàn)在我們最常見(jiàn)的一種飲料了,是現(xiàn)在很多人都喜歡的東西。奶茶的口味很多,有香草味的,有巧克力的,有草莓味的等等,當(dāng)然奶茶的種類也是很多,不同地區(qū)都有一些本地特有的奶茶品牌,現(xiàn)在很多奶茶的牌子都已經(jīng)深入人心了,比如說(shuō)COCO之類的等等。
奶茶的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要配方正確,再加以一定的技術(shù)加工調(diào)制,就可以做出一杯美味的奶茶了。不同口味的奶茶配方當(dāng)然是有所不同的了,下面我就來(lái)告訴大家一些奶茶的配方吧,請(qǐng)大家聽我一一道來(lái)吧。
原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
“珍珠奶茶網(wǎng)”健康休閑奶茶、冰點(diǎn)制作工具簡(jiǎn)介:
1、雪克杯分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質(zhì)、由瓶蓋,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成,為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、盎司杯用于計(jì)量果汁所用。
3、咖啡勺塑料材質(zhì),用于舀取果粉,果汁等原料的專用工具。
4、攪拌棒長(zhǎng)柄、不銹鋼或塑料材質(zhì),用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、密封罐塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有,主要盛放材料之用。
6、刨冰機(jī)分手動(dòng)與電動(dòng)兩種,為磨轉(zhuǎn)削刨冰塊的專用機(jī)器,電動(dòng)型一般消耗電力為180W。
7、沙冰機(jī)分大型沙冰機(jī)和小型沙冰機(jī)。大型沙冰機(jī)一般為不銹鋼制作;小型沙冰機(jī)為玻璃機(jī)體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。
看了上面的文章相信大家對(duì)于奶茶配方大全這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該是已經(jīng)有所了解了吧?奶茶的做法并不是很難,需要我們掌握一定的技術(shù)。奶茶中含有一定的糖分、蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有豐富的維生素。但是大家要知道有些奶茶對(duì)于我們的身體是毫無(wú)好處的,我們要選擇一些可以信賴的牌子。