隨著我國改革開放以后，我們國家與其它國家的交流是越來越多的，我們與其它國家在飲食上的交流非常的頻繁，所以現(xiàn)在想要吃到外國的特產(chǎn)是非常容易的，例如奶昔，奶昔可不是我們中國人發(fā)明的，奶昔是來源于歐洲，奶昔的英文名字是Milkshake，奶昔現(xiàn)在不僅僅在歐洲流行著，現(xiàn)在我們?nèi)珖鞯匾材苜I到和吃到奶昔了。

奶昔的做法有很多種，我們可以采用不同的水果做出不同的奶昔，奶昔的營養(yǎng)價值非常的高，我們也可以用奶昔來輔助治療一些疾病，常吃奶昔能起到保護(hù)心臟的功效，而且還能美白和養(yǎng)顏，所以奶昔深受女性朋友的歡迎。

制作這種奶昔食品，主要的用意就是體現(xiàn)出一個“冰、涼”，首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī)，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機(jī)碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁，澆入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了。[1]

把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品，品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神，富含維生素c。

原料：制作約400毫升，小芒果1個、奇異果2個、低脂牛奶200毫升、新鮮檸檬汁2匙

制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內(nèi)，將奇異果片放在奶昔表面即可。營養(yǎng)成分：343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當(dāng)然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的營養(yǎng)價值更高，而做好的奶昔也會別有風(fēng)味。

上文我們介紹了什么是奶昔，我們知道奶昔是來源于歐洲，現(xiàn)在我們國家也非常流行奶昔，奶昔的做法非常的多，奶昔的營養(yǎng)非常的豐富，我們可以用奶昔來起到美容養(yǎng)顏的功效，上文專門介紹了奶昔的具體做法。