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自制杏仁露

作者:香米  時間:2014-07-03 23:39:41  來源: 大眾養生網

杏仁露是我們經常會喝的一種飲料,尤其受到年輕人的喜愛,而實際上杏仁露比一些碳酸飲料的營養價值要高的多,尤其是因為它是用來比較純天然的杏仁作為原料制作,那么就可以有效地幫助我們止咳潤肺,防治動脈硬化等問題,如果能夠做制作杏仁露,那更再好不過的事情了。

很多人生活對碳酸飲料愛不釋手,但是他們并不利于自己的身體健康和保健,長期飲用不僅會傷害到我們的胃健康,還是很容易讓分肥胖的一種飲料,因此建議選擇飲料的時候,不妨選擇杏仁露吧。

杏仁適量牛奶適量純凈水適量冰糖適量

1.取杏仁適量,用清水浸泡。

2.去掉杏仁外皮。(也可直接選用已去皮的杏仁顆粒)

3.將杏仁放入料理杯,加入純凈水。

4.用料理機打磨使杏仁和純凈水快速溶合呈均勻的白色濃漿。

5.取下料理杯,用濾網將杏仁漿過濾一下,濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純凈水進行二次攪拌。(重復步驟3和4)

6.再次過濾,將兩次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加熱2—3分鐘。(不喜歡杏仁味道濃重的可適量添加牛奶)

杏仁露的性溫和,一般的人群都可以食用,因為它豐富的蛋白質還有豐富的黃酮類和多酚類成份,對于幫助我們降低人體膽固醇,保證心臟靖康的都起著很大的作用,但是如果是糖尿病患者的話,就不適合食用了。

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