核桃乳就是選用優質核桃仁、純凈水為主要原料，采用現代先進的工藝技術，經過科學調配精制而成的飲料，它的口感細膩，有非常濃郁的核桃香味，夏天可以冷飲、冬天可以熱飲。由于核桃乳是用核桃仁制成的，所以核桃乳中含有核桃所具有的所有營養成分以及藥用作用。
核桃一直享有“養人之寶”的美譽，它的健腦的功效和豐富的營養價值是眾所周知的，它既是食物又可以作為一種藥材來使用，核桃中含有磷脂，其對腦神經有很好的保健作用，核桃中含有將近四十種的神經傳遞素，能夠很好地開發腦功能，對于青少年的智力發育有很大的促進。
核桃中還含有豐富的不飽和脂肪酸，這種物質可以養護腦神經，對于延緩人體衰老有非常重要的意義。由于核桃乳是以核桃仁作為原料的，所以核桃乳不失核桃中所含的一切營養物質。尤其是其中的磷脂對腦神經的良好的保護作用，經常飲用核桃乳，對于動脈硬化、高血壓。
冠心病以及老年癡呆癥都有很好的防治作用。核桃乳的口感非常細膩柔滑，味道香濃爽口，是一種老少皆宜的飲料，由于其中富含大量的維生素E，所以可以很好的抑制褐斑的生長，長期飲用核桃乳，可以使人體肌膚紅潤有光澤，對于愛美的女性來說，是非常好的護膚佳品。
對于男性朋友，經常飲用核桃乳，可以是精力充沛，對于由于抽煙喝酒所引起的身體不適，有很好的緩解的作用。由于核桃乳中還含有大量的鋅和錳，經常飲用，不僅可以健腦，而且對于頭發的養護也大有好處，可以起到很好的黑發效果。為了你的健康，經常飲用核桃乳吧。
