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藍莓果醬的食用方法

作者:小翼  時間:2014-06-23 23:29:10  來源: 大眾養生網

對于藍莓果醬這種東西,相信大家對它并不陌生吧。因為藍莓果醬是很多飲料的搭配,它的顏色呈現藍色,看起來非常的好看。為了讓大家更好的知道藍莓果醬的食用方法,文章為大家詳細的介紹了它的食用方法,希望你們能夠花點時間來了解一下這篇文章的介紹,相信對你們在生活中使用藍莓果醬有幫助。

只有我們了解了藍莓果醬的食用方法,才能夠在生活中正確的使用它的營養價值和功效。如果你們是喜歡吃藍莓果醬的朋友,在平時了解一些關于藍莓果醬的相關自來哦是需要的。

藍莓為社鵑花科植物篤斯越桔的成熟果實,由于果實呈藍色,原產和主產于美國而俗稱美國藍莓。藍莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口。藍莓果實除供鮮食外還有極強的藥用價值及營養保健功能,國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。紫藍色汁液濺到衣服上極難洗滌。

食用方法

藍莓以乾燥、冷凍或果醬形式食用時,健康效果最好;

藍莓果醬:將白糖倒入藍莓中進行腌制,讓果膠滲出來;擠入檸檬汁混合均勻,用來調果醬的酸甜度;

藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱,燒開,放入冰箱中鎮涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體;

糖拌藍莓:將挑好的藍莓中加適量白糖,捻碎,拌勻食用;酸甜適口,能解酒;

藍莓包子:將挑好的藍莓(不需解凍)適量多加白糖,拌勻后做包子的餡料;

注意事項

心臟功能不佳,心臟病患者尤宜食用;

新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。

通過文章的詳細介紹,相信大家對藍莓果醬的食用方法有一定的了解了吧。為了大家更好的利用藍莓果醬的食用方法,我們建議大家在生活中可以多去了解一些關于藍莓果醬的相關資料。同時,大家在乎生活中不要食用太多的藍莓果醬,這樣才不會影響到我們的身體健康。

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