醋的品種很多,果醋是其中的一種,果醋就是用各種各樣的水果經過一定的加工工藝制作成的醋,果醋有醋的營養,還有水果的營養,果醋集合了眾多的營養,常對人體有很大的好處,早晨起來喝一杯果醋,可以提高人體的抵抗力。下午喝一杯果醋,可以消除一天的疲勞。
很多的人都很容易感冒,可以在早飯后,沒有出門以前喝一杯果醋,能夠很好的抵御路上的風寒,使患感冒的幾率大大的降低,冬天可以喝熱的果醋,這里介紹一下果醋的做法。
1、蘋果醋?
?制作方法:糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克。將蘋果洗凈削皮后,切塊放入廣口瓶內并將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處,一周后即可開封。取汁加入三倍并開水即可飲用。
健康功效:蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便秘,制黑斑,還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態一級棒。
2、葡萄醋
制作方法:香醋適量,大串葡萄,蜂蜜適量。葡萄洗凈去皮、去子后放入榨汁機中榨汁,將濾得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜調勻即可飲用。
3、酸梅醋
制作方法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。將梅子充分洗凈后,用布一顆顆擦干;按先梅子后冰糖的順序置入廣口瓶中,然后緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一個月后,便可以飲用。梅子也可以做成腌梅食用。
大家學會了果醋的做法,就可以自己在家做果醋,自己做的果醋不用擔心防腐劑的問題,自己做果醋的原料都是市場上可以買到的,容易配齊,可以買一點放在家中,有時間自己就可以做果醋,像酸梅醋就可以起到減肥瘦身的作用。