紅小豆是很常見的,它對(duì)治療疾病上,都是有著很好的幫助作用,很多人在出現(xiàn)一些疾病的時(shí)候,都是會(huì)選擇它進(jìn)行治療,那紅小豆對(duì)治療痢疾、水腫腳氣都是有著很好效果,而且它在使用上,也是比較簡(jiǎn)單,因此是很多人最佳之選,但是對(duì)它使用上,都是要注意紅小豆的功效與作用都有什么呢?
對(duì)紅小豆的功效與作用都有什么呢,也是很多人不太了的,所以對(duì)它使用的時(shí)候,也是要注意這點(diǎn),否則對(duì)疾病治療的時(shí)候,也是會(huì)對(duì)患者身體各方面造成一定損害,這點(diǎn)也是要注意的。
紅小豆的功效與作用:
紅小豆的功效:
除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳。
癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
紅小豆的作用:
赤豆可整粒食用,一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高,蒸后呈粉沙性,而且有獨(dú)特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽,食用同綠豆芽。
注意事項(xiàng):
赤豆久食則令人黑瘦結(jié)燥。中藥另有一種紅黑豆,系廣東產(chǎn)的相思子,特點(diǎn)是半粒紅半粒黑,注意鑒別,切勿誤用,且陰虛而無濕熱者及小便清長(zhǎng)者忌食。
與赤豆相宜的食物有:雞肉,補(bǔ)血明目,驅(qū)風(fēng)解毒,營(yíng)養(yǎng)全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。南瓜,健美潤(rùn)膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,利水消腫。花生、紅棗,補(bǔ)益心脾,利水消腫。
與赤豆相克的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發(fā)生食物中毒。粳米,引發(fā)口瘡。
通過以上介紹,對(duì)紅小豆的功效與作用也是有著很好認(rèn)識(shí),因此選擇它的時(shí)候,也是要注意不能隨意進(jìn)行,要根據(jù)醫(yī)生建議選擇最佳,這樣對(duì)疾病治療,才會(huì)有幫助,而且對(duì)它的不能什么食物在一起使用,以上也是有著詳細(xì)說明。