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吃烏魚子上火嗎?烏魚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-20 13:47:58  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食物搭配不當(dāng)對(duì)身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發(fā)生的,上火會(huì)導(dǎo)致口舌生瘡或者便秘等,所以飲食要特別注意,那么吃烏魚子會(huì)上火嗎?

烏魚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

烏魚子含有豐富蛋白質(zhì)及脂質(zhì),而蛋白質(zhì)所含之各種必需胺基酸都很好,脂質(zhì)含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因。

不上火

了解了吃烏魚子會(huì)上火嗎之后,相信對(duì)喜歡吃烏魚子的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時(shí)還能更好獲取食物的營(yíng)養(yǎng)。

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