海參的功效與作用一般是提供營養、補氣血、保護心血管等,在生活當中可以適量吃。
1、提供營養海參里面含有的營養物質比較豐富,包括身體所需要的蛋白質和鐵元素,在平時生活當中適量吃海參可以為人體在代謝時提供豐富的營養成分。
2、補氣血因為海參里面的營養比較豐富,有身體所需要的鐵元素出現了,氣血不足時可以吃海參鐵元素,能促進造血細胞的合成,起到補氣血效果。
3、保護心血管海參適量吃了之后,能利用里面含有的不飽和脂肪酸來起到降低膽固醇和軟化血管的效果,也可以起到保護心血管作用。
除了以上的功效與作用之外,還可以起到營養神經以及促進神經發育作用。