火鍋這種東西是我們在生活中比較喜歡吃的，因?yàn)楹芏嗳藝谝黄鸪曰疱仯瑲夥帐呛芎玫摹６陧n國，有一種韓國年糕火鍋，喜歡吃火鍋的你們在平時了解過嗎。其實(shí)，韓國年糕火鍋是利用韓國年糕來充當(dāng)火鍋底料的，所以制作出來的火鍋基本上是含有韓國年糕的味道的，希望大家可以喜歡吃韓國年糕。
對于韓國年糕這種食物，相信身為吃貨的你們應(yīng)該在平時是有了解過的，但是可能就很少去食用它。其實(shí)，韓國年糕不僅可以直接食用，而且可以用來制作韓國比較出名的韓國年糕火鍋。
1.韓國年糕火鍋的做法
在鍋里放冷水和條狀年糕一起煮開，我用的是平底雙耳鍋，水的高度剛剛沫過年糕就好。
2.煮開之后放炒年糕辣醬，我用的是這個牌子的，放了小半袋。一般進(jìn)口食品店都有賣韓國的辣醬，這個味道略甜我個人很喜歡。
3.然后放入牛肉卷、魚糕、魚丸等需要煮的時間比較長的配料們。最后再放蟹棒這樣一煮就飛的東西。
4.都熟的差不多了的時候就可以隨自己喜好加韓式辣椒粉啦~(≧▽≦)/~這里所說韓式辣椒粉并不是因?yàn)檫@道菜叫韓式年糕火鍋或者特意顯示它是進(jìn)口商品裝逼一些。。只是這種辣椒粉一!點(diǎn)!也!不!辣!還有那么一點(diǎn)若離若即的甜味。。反正是朝鮮半島以及朝鮮族人民的特產(chǎn)。。加到這里之后味道超贊~可以參考辛拉面的粉包。。
5.辛拉面最后放，煮的時間長短請自定(^^)_U~~基本上就是跟煮火鍋一樣啦。
6.面熟了就可以關(guān)火了。愛吃芝士的同學(xué)可以撒上一層碎芝士，遇熱會化掉的~我沒有買到碎芝士所以撒了一層碎海苔，味道也是超棒。如果你們是比較喜歡吃韓國年糕的朋友，我們建議大家在生活中可以去嘗試一下韓國年糕火鍋的味道。想要吃到正宗的韓國年糕火鍋，還是需要我們?nèi)W(xué)習(xí)它的制作方法的，所以對于文章介紹的韓國年糕火鍋的制作方法，建議大家可以好好的學(xué)習(xí)。
