国产精品1-国产精品1000部在线观看-国产精品1024香蕉在线观看-国产精品1024永久免费视频-国产精品1024在线永久免费

黃米面的做法大全

作者:小翼  時間:2014-07-21 22:55:47  來源: 大眾養生網

說起黃米面,家里的老人都知道這其實是使用黍子磨成的面粉,不過有很多年輕的朋友卻認為這是使用小米磨成的面粉,這主要是因為我們平時并不經常食用黃米面。不過黃米面本身所含的營養可是比普通面粉高出很多的,尤其是它所含的維生素B和E,遠遠的超出了普通面粉的含量。

而且黃米面一般都是有特定的用處的,比較經典的做法就是將其做成驢打滾,很多北方的朋友在制作黃米面的時候,都會將其制作成為一種糕點,因為其有粘性,一般都是稱之為粘糕。具體黃米面的做法有:

黃米面炸糕

炸好的糕色澤金黃,皮酥脆,內黏軟滑香,豆沙餡料甜美細潤,非常好吃。

材料

黃米面200克,水適量,豆沙餡料適量

做法

1、黃米面加適量水混合成團,面團是勉強揉成團。

2、把面團按扁,放入蒸鍋蒸大約10分鐘,面團已經熟的狀態。

3、取出(此時面團比較燙),手沾水或油將面團揉光滑或者用搟面桿搗至面團光滑。

4、揪一個小劑子包入豆沙,入油鍋炸至金黃即可。

小訣竅

1、面成團即可,不可太軟。

2、中火炸至兩面金黃時,提高一點油溫,這時糕會鼓起,鼓到最高點時會爆裂,漏出里面淺色的部分稍炸就要出鍋,否則里面的豆沙會爆出。炸至這種狀態的糕最酥脆綿軟可口。

黃米團子

材料

大黃米面(yellowmillet,中國超市買的)2杯,糯米粉1杯,溫水1杯,糖1/4杯,豆沙餡適量

做法

1、大黃米面、糯米粉、糖混合,倒入溫水,和成光滑的面團。

面團搓條揪劑,包入豆沙餡,收口搓成團子,蒸鍋涂油,擺入團子,水開大火蒸15分鐘即可。

以上這兩種做法就是北方比較經典的黃米面的做法,相信很多北方的朋友都吃過這些東西,其實黃米面在食用之后也是有一定的保健效果的,尤其是它滋陰利肺的作用特別明顯,而且它對于治療凍瘡也有一定的效果,因此人們一般食用黃米面都是在冬季食用。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 国产成人aa在线观看视频 | 在线看片亚洲 | www.黄色大片 | 中日韩视频在线观看 | 亚洲丁香婷婷 | 国产毛片一区 | 五月天婷婷网站 | 96精品视频在线播放免费观看 | 国产在线a | 古代级a毛片可以免费看 | 久久日本精品一区二区三区 | 欧美一级毛片免费播放aa | 97国产超级碰碰在线视频 | 亚洲国产成人久久一区二区三区 | 亚洲精品综合一区二区 | 欧美一级aa毛片禁片 | 久久亚洲人成网站 | jizzjizz日本护士 | 亚洲国产成人精品91久久久 | 国产三级电影院 | 丁香综合 | 黄色免费在线视频 | 在线观看国产小视频 | 在线观看一区二区三区四区 | 欧美bbwhd极品另类 | 九九综合九九综合 | 制服丝袜中文字幕第一页 | 亚洲乱码一二三四区国产 | 免费a资源 | 91视频一88av | 国产一区二区三区视频 | 伊人影院99 | 特级欧美午夜aa毛片 | 国产原创麻豆 | 久久久久久网址 | 欧美成人福利视频 | 日本黄色影片在线观看 | 中日韩免费视频 | 大陆一级毛片免费视频观看i | 最新国产在线观看 | 欧美日韩在线成人 |