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五谷雜糧養生粥

作者:紫米  時間:2014-07-19 22:30:18  來源: 大眾養生網

粥是很多人喜愛吃的,粥含有的營養元素比較多,吃粥對人體方面營養補充都是很不錯,那在吃粥的時候,也是要注意,不能過多選擇,雖然它很容易消化,但是過多的吃,會使得胃部變得,所以這點也是要注意的,那五谷雜糧養生粥怎么樣呢,這樣的粥對人體各方面也是有著很好幫助。

很多人都是比較喜愛吃五谷雜糧養生粥,這樣的粥熱量低,而且含有的粗纖維比較多,在吃的時候,對人體各方面,都是有著很好的幫助,因此這樣的粥是不錯之選。

五谷雜糧養生粥:

材料:蕎麥1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡實1大匙,脫皮綠豆1大匙,糙米1大匙,紅豆1大匙,麥仁1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

做法:

1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。

2.上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次后即可。

3.喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

薏米紅豆蓮子百合桂圓養生粥

材料:薏米,紅豆,蓮子,百合,桂圓

做法:

1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外,桂圓肉只需浸泡半小時)

2、放沙鍋內,加適量水用大火煮開。

3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右,加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右,關火燜15分鐘即成。

以上就是對五谷雜糧養生粥做法詳細介紹,制作這類粥的時候,要注意食材準備,它需要的食材比較多,而且不同食材在制作上時間也是不同,對一些難制作的粗糧,需要先泡制下,這樣制作的時候才能夠容易熟些。

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