常見(jiàn)的食材有很多，對(duì)食材在選擇的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜愛(ài)和需要的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候，對(duì)自身身體也不會(huì)有任何的損害，黃喉是常見(jiàn)的，它的制作也是有著很多方法，而且制作黃喉，也是可以選擇多種食材進(jìn)行搭配，這樣使得提高黃喉味道有著很好幫助，黃喉的做法如何呢?
很多人對(duì)黃喉的做法并不是很清楚，這樣佳肴在制作上，并不是很復(fù)雜，而且制作黃喉的時(shí)候，先掌握它的制作流程，使得制作黃喉的時(shí)候，能夠順利的進(jìn)行。
黃喉的做法：
拌黃喉
材料：豬黃喉500克，紅油辣子，蒜顆粒多些，藤椒油，生抽，香醋少許，香菜3根，味精
做法
1、用鹽把黃喉洗干凈，再用開(kāi)水煮5分鐘(煮的時(shí)候加點(diǎn)料酒去味)，撈出涼冷，切成粗絲，擺盤。
2、獨(dú)蒜剝皮切成細(xì)顆粒，香菜洗凈切成長(zhǎng)段。
3、用一個(gè)碗，把紅油辣子、蒜顆粒、藤椒油、生抽、少許香醋、味精調(diào)和均勻。
4、把香菜放在黃喉上，再把調(diào)好的調(diào)料淋上即可。
干鍋黃喉
材料：黃喉500克、韭菜100、芹菜100克、半個(gè)洋蔥、豆瓣、料酒、青花椒、泡椒2根、干辣椒8根、泡姜、蒜、鹽、味精
做法：
1、黃喉洗凈，用開(kāi)水燙哈，切長(zhǎng)片。韭菜和芹菜切段，洋蔥切小塊、泡姜切絲、泡椒段、子姜切絲、蒜切片。
2、熱油鍋(用清油)泡子沒(méi)有才能下調(diào)料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香，再放黃喉加料酒爆炒1分鐘，再加蔬菜翻炒片刻，加鹽味精即可。以上就是對(duì)黃喉的做法詳細(xì)介紹，這兩種制作黃喉的方式，是很多人喜愛(ài)吃的，這樣的制作方法簡(jiǎn)單，同時(shí)制作出來(lái)的黃喉在口感上，非常不錯(cuò)，而且吃的時(shí)候，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充也是有著一些幫助，所以這樣的食物是放心之選。
