黃秋葵中含有豐富的蛋白質維生素等等營養物質，黃秋葵的吃法有很多，不僅可以生吃，還可以進行加工烹飪，可以和其他菜放在一起炒著吃，營養又美味，下面我就來給大家介紹一種黃秋葵的吃法，那就是黃秋葵炒雞蛋，請大家聽我一一道來。
制作步驟
1.準備好原材料;
2.燒鍋開水，放入適量的鹽和油，將黃秋葵焯水;
3.焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;雞蛋加入適量的鹽打散;
4.燒熱鍋，加入適量的油，將打散的雞蛋放入;
5.待雞蛋煎制定型后再用鍋鏟切成小片，盛入碗中;
6.再將鍋燒熱，放入少量的油，下入黃秋葵和紅辣椒圈一起翻炒;
7.翻炒兩下后加入適量的鹽調味;
8.再加入炒好的雞蛋;
9.翻炒均勻即可，盛入碗中。
看了上面的文章我相信很多人都已經被這道美食誘惑住了，已經垂涎欲滴了。看到這里大家應該對于黃秋葵炒雞蛋的做法已經基本掌握了吧?這是一道平凡卻又不失美味的菜肴，深受很多人的喜愛。大家不要再猶豫了，趕緊跟著步驟一步步走向美食吧。
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