甘梅薯?xiàng)l的做法是非常好吃的一種休閑的食品，甘梅薯?xiàng)l不但很好吃還非常的有保健養(yǎng)生的功效，甘梅薯?xiàng)l的原料是地瓜和梅粉，首先我們將地瓜用炸粉弄成了薯?xiàng)l，然后制作的時(shí)候里面放些梅粉，這樣就出現(xiàn)了甘梅薯?xiàng)l，甘梅薯?xiàng)l的味道非常獨(dú)特而且深受人們的喜愛，那么甘梅薯?xiàng)l的做法到底如何呢。

甘梅薯?xiàng)l的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，我們知道薯?xiàng)l含有膳食纖維和胡蘿卜素這些都可以起到減肥的功效，另外一方面，梅子是有抗菌和抗過(guò)敏的好處，所以二者搭配效果明顯，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何制作甘梅薯?xiàng)l。

食品用料

新鮮的地瓜(地瓜分紅壤、白瓤、黃壤)黃壤最佳、臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)甘梅粉、臺(tái)灣甘梅薯?xiàng)l炸粉。

制作方法

1、地瓜削皮，切成1*1*5厘米大小的條。

2、炸爐中坐油，油溫調(diào)至150度左右。

3、將地瓜裹上炸粉放入炸爐中炸制5分鐘。

4、撈出炸好的地瓜控油。

5、將炸好的地瓜放入盤中灑上甘梅粉即可。

食品特點(diǎn)

外脆內(nèi)糯，有番薯氣息，口味甜咸微酸。

上文我們介紹了什么是甘梅薯?xiàng)l，我們知道甘梅薯?xiàng)l是一種休閑的食品。甘梅薯?xiàng)l不但非常好吃，而且還很有營(yíng)養(yǎng)，甘梅薯?xiàng)l可以起到減肥的好處，甘梅薯?xiàng)l還能抗菌和消炎，上文還介紹了甘梅薯?xiàng)l的具體做法。