常常聽(tīng)到一些人口中喊著減肥，但是看到美食了就走不動(dòng)路了，每次吃完好吃的之后就會(huì)有深深的罪惡感，并且保證下次絕對(duì)不吃了。可是到了下次依然還是控制不住自己，這也難怪，因?yàn)槭澜缟虾贸缘臇|西太多了，有時(shí)根本無(wú)法抵擋美食的誘惑。而肉絲炒餅也是常見(jiàn)的美食之一，吃過(guò)的朋友都會(huì)為它點(diǎn)贊的。

要想知道這道菜時(shí)如何做的，這還是難不倒各位的。但是我們都知道說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，很多事情看似很簡(jiǎn)單，其實(shí)自己做起來(lái)就很費(fèi)勁。不要小看這道肉絲炒餅的菜，雖然看著步驟挺簡(jiǎn)單的，但是真要做起來(lái)可就不一樣了。

肉絲炒餅步驟

1.蒜瓣拍碎蔥花適量備用

2.鮮肉切薄片待用

3.餅絲備好

4.豆芽洗干凈控水

5.油鍋八分熱的時(shí)候放入鮮肉?翻炒?同時(shí)放入醬油翻炒?小燉幾分鐘到肉?八九分熟

6.然后放入豆芽

7.在放入餅絲不要翻炒

8.蓋蓋燜二分鐘

9.然后把餅翻炒幾遍

10.香香的肉絲炒餅

肉絲炒餅的做法步驟

1.肉切絲，加老抽1茶匙(5ml)，生抽1湯匙(15ml)，黑胡椒粉，腌制20分鐘。蔬菜切絲，餅切絲，蒜拍碎

2.鍋里熱油，大火，加蔥姜熗鍋，倒入肉絲翻炒至變色，加入蔬菜。