海帶是很多人都喜愛吃的，這類食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且海帶含有蛋白質(zhì)、碘比較多，因此在對(duì)海帶選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體健康沒有任何損害，那海帶在購(gòu)買上，也是很輕松的，海帶的制作方式也是比較多，常見就是熗拌海帶絲的做法。
那對(duì)熗拌海帶絲的做法在選擇的時(shí)候，也是要對(duì)它的制作步驟進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，這樣制作的時(shí)候，才能夠順利進(jìn)行，而且制作過程中，也不會(huì)出現(xiàn)食材缺少的現(xiàn)象。
熗拌海帶絲的做法：
熗拌海帶絲
材料：干海帶(半匹)，小米椒3個(gè)，花椒少許，蔥蒜若干，油，鹽，醋，味精，麻油。
做法：
1、干海帶泡發(fā)洗凈切細(xì)絲，小米椒、蔥切段，蒜切粒。
2、海帶絲放鍋中加涼水煮，水開后繼續(xù)煮3分鐘左右，把鍋中的熱水潷掉，馬上過涼水(這樣可以保持它脆脆的口感)。為了吃得衛(wèi)生，還要再過一遍涼開水。
3、把海帶絲和蔥花放入一深碗中，加入適量的鹽、醋和味精拌勻。
4、炒鍋燒熱放油，下小米椒、花椒和蒜粒熗出香味，立刻澆在海帶絲上。
5、淋上少許麻油即可裝盤上桌。
以上就是對(duì)熗拌海帶絲的做法詳細(xì)介紹，在選擇這樣制作海帶的時(shí)候，在食材準(zhǔn)備上，也是要齊全，那熗拌海帶絲在食材搭配上，并不是很復(fù)雜，而且一些其他食材購(gòu)買，也是比較簡(jiǎn)單，長(zhǎng)期吃熗拌海帶絲對(duì)人體健康沒有任何危害。
