糕點(diǎn)是很多人喜愛(ài)吃的，在對(duì)糕點(diǎn)選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)糕點(diǎn)進(jìn)行很好的了解，這樣在吃的時(shí)候，在對(duì)身體上也是沒(méi)有任何的損害，糕點(diǎn)的種類比較多，不同的糕點(diǎn)在口感上都是不同的，蘿卜糕是很多人喜愛(ài)吃的，那蘿卜糕的做法大全中，對(duì)它的制作方法也是有著詳細(xì)介紹。

很多人對(duì)蘿卜糕的做法大全中，它的一些制作方式并不是很清楚，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)，這樣吃的時(shí)候，對(duì)身體也是有著很好的保護(hù)。

蘿卜糕的做法大全：

材料：蘿卜500g，糯米粉200g(或太白粉120g)，韭菜1把，鮮蝦仁20g，鹽1茶匙，胡椒粉少許，芝麻香油2大匙。

做法：

1.將蘿卜去皮洗凈、磨成泥

2.將水分輕輕地?cái)D出(擠出的水分不要倒放置一旁)

3.將韭菜切成約1cm的長(zhǎng)度，蝦仁切碎

4.將糯米粉、蘿卜、韭菜、2大匙的蘿卜汁、蝦仁、鹽、胡椒粉放入碗中

5.使用刮刀攪拌(如果水分不足，可加入蘿卜汁加以調(diào)節(jié))

6.直到材料變成像耳垂一樣的柔軟度為止

7.將麻油倒入平底鍋并以中火加熱，當(dāng)麻油散發(fā)出香味時(shí)，倒入材料并使用勺子將其壓成15cm見(jiàn)方、厚度1cm左右的形狀

8.當(dāng)表面變色時(shí)，使用鍋鏟將材料翻面，每一面煎烤1-2分鐘，直到表面呈現(xiàn)金黃色

9.然后切成適合食用的大小即可。

以上就是對(duì)蘿卜糕的做法大全中，它的一些制作方法詳詳細(xì)介紹，在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體健康沒(méi)有任何損害，蘿卜本身含有的維生素比較多，而且對(duì)排氣、消化有很好的幫助，因此這樣的糕點(diǎn)是不錯(cuò)之選。