牛肉對于日常生活中的人們來說，并不陌生，是我們經常食用的肉食，我們家平時包餃子，就僅限于菜的，隨著生活條件的提高，我們家現在包餃子，也會用到牛肉，這時我們就會對我媽說，用牛肉包的就是好吃，牛肉的做法不止僅限于這種，還能炒著吃，讓我們了解一下，燈影牛肉絲的做法。
牛肉的做法有很多種，可以跟很多食材搭配起來，成為大廚手中的神奇食材，牛肉有很高的營養價值，含有人體所需的很多物質，還有一定的藥用價值，對人體健康有很大的幫助，那么不知道牛肉，怎么吃是不是有點可惜了呢?讓我們一起來了解，燈影牛肉絲的做法。
燈影牛肉絲
用料：
主料牛肉適量調料姜適量八角適量花椒適量花椒粉適量辣椒粉適量燈影牛肉絲的做法
1.牛肉加花椒、八角和姜煮熟后晾涼，再用手撕成絲
2.起油鍋熱油后把牛肉絲過下油，撈起
3.炒制，自己喜歡什么味就加什么料。我加的是辣椒面、花椒鹽和味極鮮
4.香辣辣的燈影牛肉絲出爐啦
通過以上我們知道了燈影牛肉絲的做法，其實牛肉的做法有很多種的，希望人們能全面的了解牛肉，學會做它，那樣就可以在全家人面前展露一手，就可以讓他們大驚失色，投來贊嘆的眼光。
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