很多人對如何做味增湯并不是很清楚，這就需要在制作味增湯前，需要對它的制作方法進行很好的了解，這樣在制作的時候，都是能夠順利的進行。
如何做味增湯：
材料：蝦5個，嫩豆腐半塊，味增，干裙帶菜1小把，金針菇1小把，干貝素半湯勺
做法
1.準備好所有原料，可以根據(jù)自己手邊上的原料調(diào)整配料
2.我用的味增調(diào)味料包裝，一休品牌哈
3.干裙帶菜用水泡發(fā)備用
4.嫩豆腐切成片或者塊
5.干貝素提鮮用的
6.鍋中燒入適量的清水，放入半勺干貝素提鮮
7.鍋開后，放入泡發(fā)并且洗凈的裙帶菜
8.蝦仁去蝦線去頭去皮取肉，放入鍋中
9.再放入嫩豆腐一起煮
10.取一漏勺放入湯中，把味增放入漏勺里，用筷子化開
11.最后放入金針菇，因為金針菇非常好熟，所以稍稍燙一下即可
12.味增湯放入專用的小木碗中，即可食用
小訣竅
1、味增湯不適合來回加熱，所以隨煮隨吃，不要做太多。
2、食材可以任意搭配，我喜歡放裙帶菜，很好吃。
3、如果不怕麻煩的話，可以事先用魚骨煮湯來提鮮。不好取得的話，放一些提鮮的干料也可以。以上就是對如何做味增湯詳細介紹，以上的制作方法是不錯之選，而且按照以上方法制作味增湯，不僅可以品嘗到味增湯獨特味道，同時在含有的營養(yǎng)價值上，也是比較高的，它對人體消化，提高人體體質(zhì)，都是有著一些幫助。
