從養(yǎng)生學(xué)的角度出發(fā)，魚類是最適合我們?nèi)梭w吸收的，所以我們建議大家在日常的生活里面多一些魚肉的攝入，適合我們吃的魚實(shí)在是太多，我們平時(shí)可以吃到淡水魚外，遼闊的海洋里面有太多我們根本不認(rèn)識的深海魚，常吃深海魚能達(dá)到長壽的功效。

黃骨魚我們又叫做黃顙魚，從分類看黃骨魚是屬于鲇形目里面的鲿科。黃骨魚我們還叫做黃骨聰和黃丫頭等。黃骨魚在我國東部太平洋里非常的多。黃骨魚具有我們?nèi)梭w需要的多種氨基酸，適合我們食用。

黃骨魚在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長123-143mm，雜食，主食底棲脊椎動(dòng)物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動(dòng)物。4-5月產(chǎn)卵，親魚有掘坑筑巢和保護(hù)后代的習(xí)性。在生殖時(shí)期，雄魚有筑巢習(xí)性。

黃顙魚食性是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動(dòng)一般在夜間進(jìn)行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動(dòng)物和其它水生無脊椎動(dòng)物。有時(shí)也捕食小型魚類。其食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異。在春夏季節(jié)常吞食其它魚的魚卵，到了寒冷季節(jié)，食物中小魚較多，而底棲動(dòng)物漸漸減少。規(guī)格不同的黃顙魚食性也有所不同，體長2~4cm，主要攝食橈足類和枝角類。體長5~8cm的個(gè)體，主要攝食浮游動(dòng)物以及水生昆蟲;超過8cm以上個(gè)體，攝食軟體動(dòng)物(特別喜食蚯蚓)和小型魚類等。

黃顙魚多在靜水或江河緩流中活動(dòng)，營底棲生活。白天棲息于湖水底層， 夜間則游到水上層覓食。對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，所以在不良環(huán)境條件下也能生活。幼魚多在江湖的沿岸覓食。

食療價(jià)值

鮠科動(dòng)物黃顙魚的肉。黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠。

分布于中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。獲得后，除去鰭、內(nèi)臟，洗凈用。

性味甘平。能益脾胃，利尿消腫。《醫(yī)林集要》治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，并取汁調(diào)商陸末服。攻補(bǔ)兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。

上文介紹了什么是黃骨魚，黃骨魚是海魚的一種，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢远喑砸恍S骨魚，因?yàn)辄S骨魚能夠健脾胃，利尿，黃骨魚在滋補(bǔ)身體上作用明顯，上文還介紹了黃骨魚的做法，有興趣的朋友可以自己做一道美味的黃骨魚。