食物是很常見的，不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，在吃的時(shí)候，在口感和各方面上，也是這樣一些區(qū)別，蔬菜、水果、肉類是很長(zhǎng)常見的食物，這些食物在吃的時(shí)候，在對(duì)人體健康上，都是有著很好的幫助作用，那酸棗仁怎么吃呢，對(duì)這類食物吃法也是比較多。

那酸棗仁怎么吃呢，下面就詳細(xì)的介紹下它的吃法，使得在對(duì)它吃的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，不要注意的是，對(duì)這類食物在吃的時(shí)候，也是要合理安排。

酸棗仁怎么吃：

南方紅棗酸奶蛋糕

材料：原味酸奶200克，蛋4只，黃油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克。

做法：

1.混合低粉和粟粉過篩備用，黃油隔水融化后與原味酸奶用手動(dòng)蛋抽拌勻

2.依次加入蛋黃，用手動(dòng)蛋抽拌勻

3.篩入粉類，用手動(dòng)蛋抽拌勻

4.蛋清加少許白醋，用電動(dòng)打蛋器打出粗泡后分三次加糖，將蛋清打至濕性發(fā)泡

5.分三次拌勻面糊，入模具，165度，水浴60分鐘

6.脫模，放涼后切塊食用。

酸甜銀耳紅棗湯

材料：

NO.1銀木耳··3大片(超市袋裝)

NO.2大紅棗··7顆

NO.3白砂糖or冰糖·

做法：

1、把銀木耳(揪成小小片)先放到電飯鍋or湯粥煲里，加清水。燉至水沸騰后再放入洗凈的紅棗(紅棗可捏破)程中要經(jīng)常拿翻動(dòng)。

2、電飯鍋大約燉1小時(shí)(以240W為例).