很多老人經常無緣無故發脾氣，造成家庭的矛盾升級。那么，老人脾氣暴躁怎么辦呢？專家提示，老人脾氣暴躁要補充營養素。

1、高鈣食物

日常飲食中多準備些高鈣食物，對脾氣同樣具有很好的調理作用，不管是什么原因而導致的脾氣暴躁情況，高鈣食物都可以有效的調理。也就是說，缺鈣是導致患者脾氣暴躁的主要原因，如果長時間鈣攝取不足的話，就會導致患者情緒反復多變。有研究發現，當膳食中鈣含量充分時，這部分患者的情緒會比較穩定。

反之則相反，因此專家建議患者每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品，不僅具有很好的補鈣作用，同時對內分泌系統同樣具有很好的調節作用。

2、含鐵食物

多吃些含鐵量豐富的食物同樣可以幫助患者有效的穩定情緒，從而起到控制情緒的作用。尤其是更年期患者，由于體內雌激素的大量下降，這個時候患者更容易出現有脾氣暴躁等癥狀。而這與更年期患者體內缺鐵也有著很大的關系，同時這部分患者還會伴有精神萎靡、困倦無力以及注意力不集中等情況。

補鐵的方法有很多，除了可以用鐵鍋烹飪食物之外，同時還可以多吃些含鐵量豐富的食物。比如像瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等。

3、含鋅食物

日常飲食中多吃些含鋅量豐富的食物同樣可以幫助患者有效的解決脾氣暴躁等問題，專家指出，長時間的缺鋅會影響人的性格行為。并且還會因此而引起抑郁，情緒不穩等情況，嚴重影響患者的正常生活以及工作。含鋅的食物有很多，其中主要以動物食物中最為豐富。

4、b族維生素

補充b族維生素對脾氣暴躁等情況同樣具有很好的調理作用，研究人員指出，如果患者的日常飲食中長時間缺乏這種營養物質的話，同樣會出現有情緒不穩、煩躁易怒等情況。因此在平時生活中要特別注意，必須要補充一定量的維生素，以便于患者精神的調節。富含有b族維生素的食物有很多，主要的來源以各種蔬果最為豐富。

比如像蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄，除此之外在全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物中同樣含量非常豐富，患者應該多吃。