食用雞蛋能夠給人體補充豐富的蛋白質和其他的營養成分，而且很多人也會通過雞蛋減肥法來達到瘦身的效果。然而雞蛋的攝入量是有限制的，吃的太多，不但無法減肥瘦身，還會起到適得其反的效果，甚至會直接威脅到人體健康，對此不可大意，那么煮雞蛋吃多了會胖嗎?
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術后恢復期病人的良好補品。
雞蛋雖好，但在吃的數量上還應講究科學。多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。婦女產后在哺乳期間，每天熱能的需要量一般為2800～3000千卡左右，蛋白質需要量為90克，如每天吃10個雞蛋，等于攝入70克蛋白質，60克脂肪，約82 0千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達到3500～3800千卡，蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120～140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要，致使營養過剩，會使多余脂肪在體內堆積而形成肥胖。
多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡，從而影響健康。我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營養素，并要求各種營養素在膳食中都應有適當的比例。因為，各種營養素在體內是互相協調、互相制約而發揮作用的。這樣，身體才能正常發育和保持健康。
通過上面的介紹，大家對煮雞蛋吃多了會胖嗎也都很清楚了。每個人每天的食用量是不能超過兩個的，尤其是膽固醇過高的人們，更需要限制攝入量。畢竟雞蛋吃多了之后不好吸收和消化，對人體健康帶來的隱患還是非常多的。
