在飲食的搭配上每個人都需要認真對待,若是飲食不當,不斷無法吸收食物中的營養成分,還會給人體健康帶來一些隱患,這樣就得不償失了,那么獼猴桃與蜂蜜能同時食用嗎?單純的看獼猴桃和蜂蜜,兩者的營養價值都是很高的,而且若是將兩者搭配在一起食用,效果會更好。
獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分-葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
獼猴桃所含的葉酸,是構建健康體魄的必須物質之一,能預防胚胎發育早期神經管畸形,是準備懷孕和早期孕婦很好的葉酸來源。獼猴桃中所含的膳食纖維中有三分之一是果膠,具有降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病和潤腸通便作用。是大家非常喜歡的水果之一。
一般情況下,人們在吃獼猴桃的時候,總要將皮剝去,吃里面的果肉,可是你知道嗎?獼猴桃的皮和果肉接觸部分營養含量非常高,其中,獼猴桃中百分之八十的營養成分均集中在此處,此外,獼猴桃的外皮還含有豐富的果膠,因此,食用獼猴桃時,將其外皮一起食用是最佳的選擇。
蜂蜜是一種保健食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶類,蛋白質,氨基酸,維生素,礦物質,抗菌素類的物質。正好蜂蜜配獼猴桃,甜甜酸酸的,適量飲之,過猶則不及。
關于獼猴桃與蜂蜜能同時食用嗎,上文中的介紹已經很清楚了。獼猴桃所具有的養生保健功效還是很多的,對人體健康有很大的幫助,不過食用量不能太多,若是產生了胃酸現象,勢必會給人們帶來困擾和不適,這樣就不太好了。