牛蒡和胡蘿卜一起做湯到底會用什么樣的方式來制作呢?牛蒡是中藥材的一種，對身體的滋補程度和滋補的效果相當不錯，這種牛蒡加上胡蘿卜來熬湯的話還能改善人體營養不足的現象，當身體虛弱的時候給自己吃點這樣的湯還能提高體質，加強營養，給身體帶來很多好處，那么牛蒡胡蘿卜湯的做法有哪些?
做法一
材料
牛蒡1段，胡蘿卜1根，牛肉半斤，清水適量
做法
1.先用清水加牛肉煮,水開后撇掉浮沫。
2.繼續慢火熬,最后半小時加進牛蒡和胡蘿卜。
做法二
材料：白蘿卜、胡蘿卜、牛蒡各1/2條，香菇6朵;調味料：鹽1--2小匙
做法：
1.白蘿卜、胡蘿卜均洗凈、去皮、切塊;牛蒡刷除外皮，洗凈，切塊;香菇洗凈，去蒂，泡軟備用。
2.所有材料放入鍋中加入適量水以大火煮開，轉小火繼續煮1小時至熟軟，再加入鹽調味即可。
做法三
牛蒡胡蘿卜湯的做法步驟11.先用清水加牛肉煮,水開后撇掉浮沫。
牛蒡胡蘿卜湯的做法步驟22.繼續慢火熬,最后半小時加進牛蒡和胡蘿卜。
大家看了上面我們介紹的這些牛蒡胡蘿卜做法之后都應該對這個美食的各種做法有了一定的了解了吧，大家在制作這種美食的時候奧根據自己的心意來，自己喜歡吃什么食材都是可以加在里面去的，這樣才能讓湯更滋補，更美味，這種牛蒡胡蘿卜湯在熬制的時候里面加點骨頭湯會更濃，更香美。
