1、牛奶
牛奶與黑巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，黑巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與黑巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。
2、汽水
因為黑巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃黑巧克力的時候可以喝茶，因為茶里面的有效成分可以吸收黑巧克力里面的油，從而減少積食的概率。
3、面包
面包與黑巧克力同食血糖高。面包和黑巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶與黑巧克力相克，羊奶中的鈣與黑巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯。
黑巧克力的熱量很高，如果身體肥胖的話，那么最好是不要吃，這個黑色巧克力比較純，如果比較喜歡吃巧克力的話，那么最好是選擇牛奶的巧克力，這樣的巧克力不純，吃了也不容易發胖，吃巧克力也要避免在這個時候喝咖啡。
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