隨著生活水平的提高，許多人對(duì)美食的要求也越來越高，口味也越來越挑剔，無論是外形還是營養(yǎng)都要求越來越高，經(jīng)常去高級(jí)餐廳吃一頓飯也不是平常人可以消費(fèi)的，其實(shí)許多美食都可以自己親手做，既有意義也可以學(xué)一門不錯(cuò)的手藝，黃金面線蝦這個(gè)名字聽起來是不是很不錯(cuò)，那么黃金面線蝦做法有哪些？
做法一
1.將大蝦用牙簽挑去蝦腸和蝦包沖洗干凈
2.灑少許精鹽腌制幾分鐘
3.將掛面投入沸水中煮軟立即撈出
4.用自來水將掛面過涼
5.將過涼的面條瀝干水份
6.腌好的大蝦尾部沾上干淀粉
7.用瀝凈水的面條將蝦尾纏起來
8.放油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出控去余油即可
做法二
1. 鮮蝦清洗干凈，剪去蝦須、挑去蝦線，加入適量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時(shí)
2. 胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊，鍋里放一大勺油，油熱后將洋蔥下鍋煸炒，等洋蔥爆香后，將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒，加入少許鹽，加入開水沒過蔬菜煮10分鐘
3. 加入適量的咖喱膏（隨個(gè)人口味），然后轉(zhuǎn)小火慢燉，等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少，加入適量酸奶，接著再燉一會(huì)
4. 將腌制好的鮮蝦放入鍋中，翻炒均勻，5分鐘后即可關(guān)火
通過以上的詳細(xì)介紹，相信大家對(duì)黃金面線蝦做法有哪些，已經(jīng)有了非常清楚了，也為大家可以按照以上的步驟親自嘗試一下，只要用心相信結(jié)果不會(huì)讓你失望，平常在家親自動(dòng)手做給家人一道美食品嘗，是再愜意不過的事了，也為平淡的生活增添了一些快樂，不要閑暇時(shí)就是睡覺，也可以做一些有意義的事。
