現在我們在各種減肥的產品里邊都可以看見苦瓜素的存在，有的甚至直接賣的就是苦瓜素，所謂的苦瓜素，是一種從苦瓜里邊提純出來的東西，現在很多愛美的女性都很喜歡吃苦瓜素，近段時間有人對它的功效產生了質疑，那么，苦瓜素是不是真的很有效呢？下面一起來了解一下吧。
一：苦瓜素可以降血糖
苦瓜不但可明顯降低禁食后血糖水平，而且還可明顯降低肝臟中膽固醇和甘油三酯的水平。進一步的研究觀察到，苦瓜不同部位提取物的降糖效果不同，對胰島素依賴型和非胰島素依賴型糖尿病的降血糖效果也不同。其中苦瓜的果皮提取物降糖效果更明顯，可使餐后血糖下降36%。
二：苦瓜素可以抗腫瘤
早在1982年，科學家就發現苦瓜的粗提物有增強機體免疫力，增強機體抗腫瘤作用的功能。無論是給予苦瓜原汁還是苦瓜提取液，均可顯著增強小鼠的血清血凝抗體水平、血清溶菌酶含量以及血白細胞的吞噬能力，增強機體免疫功能。這可能是苦瓜粗提物抗腫瘤的原因之一。
三：苦瓜素可以抗病毒
苦瓜果實還具有抗白血病和抗病毒的功能，從苦瓜純化得到的一種蛋白因子可對多種腫瘤細胞均具有長效或短效的殺滅活性。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經知道了苦瓜素的確是有很多的功效的，但是有關的專家也表示，要想使苦瓜更好的發揮出這些功效，需要對其完全進行提純，如果這一工作做的不好的話，那么苦瓜素的功效就會大打折扣了。
