西洋參和生曬參，是現在市場上很容易接觸得到的一種滋補東西，但是大家對它的區別問題可能就不太了解，所以在購買的時候，也不能夠正確地選擇這些滋補的東西，所以針對這種疑問，現在我們就具體去認識一下，西洋參的已經生曬參的幾大區別，正確的選擇和分辨。
西洋參較為貴重，目前市場上存在著不少偽品，特別是經過特殊加工處理的生曬參冒充者居多，而且外觀上很難辨別。
【一般鑒別】
1、觀蘆頭
西洋參蘆頭較小，一般看不見蘆碗或蘆碗稀少，較小而淺。生曬參(人參)蘆頭明顯較大，蘆碗較多，大而凹陷較深。
2、觀皺紋
進口西洋參縱皺紋，不規則，粗而深。國產西洋參表面較光滑，縱皺紋細而淺，根頭部橫皺紋明顯可見。生曬參根的上部或全體有疏淺斷續的粗橫紋及明顯的縱皺紋，但縱皺紋不如進口西洋參粗而深。
3、觀皮孔
西洋參皮孔較粗壯;生曬參的皮孔較細長。
4、觀質地
進口西洋參質地堅實而重，置手中感到沉重而堅實;國產西洋參質地次之。生曬參質地較輕，置手中有輕浮感。
5、聽響聲
進口西洋參一般質硬不容易剪斷，當剪斷時聲音較輕脆，斷面較整齊。國產西洋參不如上述明顯。生曬參質較松，易剪斷，輕脆聲不明顯。
了解了西洋參已經生曬參的區別之后，那么平時在購買西洋參或者生曬參之后，大家應該知道如何去分辨選擇最合適的了吧？其實很多時候，在購買這些東西，如果你能夠掌握這些購買的原則技巧，那么當然就可以放心的購買到，比較純正合格的西洋參。
