冬天吃火鍋是比較舒服的一件事情，而且火鍋的料理有很多種，完全可以根據自己的喜愛去選擇，而在冬季的時候羊肉火鍋一直倍受青睞，因為羊肉是比較好的冬季滋補保健食物，那么你有具體認識了解過，如何動手自己完成美味的羊肉火鍋嗎？看看下面所介紹的這些方法。
菜系：火鍋做法：煮口味：香辣食療：延緩衰老
主料：
羊肉(肥瘦)
配料：
墨魚丸牛肉丸 孜然 蘑菇(鮮蘑) 豆腐(北) 白芝麻
調料：
紹酒芝麻醬 辣椒油
滋補羊肉火鍋屬于火鍋菜譜，主要原料是羊肉；工藝是煮，制作簡單；如果你按此菜譜制作了.
滋補羊肉火鍋的原料：羊肉
滋補羊肉火鍋的配料：人參、蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圓子、蔥白、芝麻、辛香料、孜然、大蒜
滋補羊肉火鍋的調料：皇瑰綢酒、芝麻醬、炒辣椒油
滋補羊肉火鍋的做法：
1、這是自配的火鍋底料：蔥白、炒辣椒油、芝麻、辛香料、人參、孜然、大蒜。
2、超市刨好的羊肉。
3、配菜：蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圓子。
4、這頓火鍋注重養生：隆重推薦純天然蕨根粉絲！味道非常好，糯而不斷，回味悠長！
滋補羊肉火鍋的做法 滋補羊肉火鍋怎么做好吃
5、美味的火鍋當然不能沒有酒，這里重點推薦：皇瑰綢酒，酒精度數2度，像牛奶一樣，濃濃的富有桂花的香氣，當熱辣辣的火鍋吃多時喝上一口沁香清涼綢酒，那感覺真是如沐春風啊……！！
滋補羊肉火鍋的做法 滋補羊肉火鍋怎么做好吃
6、佐餐配料：芝麻醬。香香油油的。
滋補羊肉火鍋的做法 滋補羊肉火鍋怎么做好吃
7、下鍋啦！！紅紅辣辣，一揭鍋蓋，一屋子香氣！
冬季吃羊肉非常的營養健康，而且可以起到很好的滋補壯陽的功效，所以一直以來很多的人都喜歡吃羊肉，是大家也應該注意，煮羊肉的技巧，這樣就可以減少羊肉中存在的膻味，讓你吃得更開心，而且又可以為我們的健康補充這些營養物質。
