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醬爆蘑菇的做法有哪些

作者:xuyan32821  時間:2015-10-28 21:31:58  來源: 大眾養生網

?無論到什么時候,人們也離不開吃,俗話說民以食為天,大概就是這個道理了,可是怎么吃,怎么吃健康,這才是更重要的,健康的飲食,對我們來說是非常好的,不僅可以增強我們的體質,還可以提高我們自身的免疫力,而今天我們將會為大家介紹一款美食,就是醬爆蘑菇的做法有哪些?

?方法一

?1.口菇洗凈,切成片。鍋里放油燒熱,放入少許蒜片爆鍋

?2.加入一大勺六月香的豆瓣醬(我做的時候是加了兩勺,事實證明是加多了,太咸了,所以還是一勺比較合適),炒香!

?3.加入蘑菇翻炒均勻,然后加入少許白糖。炒至蘑菇有大量水分析出的時候,加鍋蓋燜三四分鐘

?4.燜至湯汁漸少的時候,加少許味精,一點香油出鍋即可。

?方法二

?1.大蔥杏鮑菇洗凈備用大蔥杏鮑菇切絲,蒜切沫,雞蛋打散備用。

?2.蘑菇用水焯下擠干水分備用雞蛋煎好備用。

?3.放入蒜末煎香,放入杏鮑菇煸炒一下放入蔥絲,再放入適量豆瓣醬炒均。

?4.加入煎好的雞蛋煸炒一分鐘出鍋

?僅僅是看了做法,也讓人止不住的口水直流,真的好想吃上一口啊!上文為大家介紹了醬爆蘑菇的做法有哪些?感興趣的朋友們,不妨自己在家試著動手做一下,醬爆蘑菇的做法真的是非常簡單,而且,所需要的食材也非常的簡單哦!

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