綠豆冰糖水的作用大多數可以解暑,也能輔助降低血脂,但是綠豆冰糖水只是生活當中比較常見的一種飲品,并不能來代替藥物,在生活當中適量喝,對于疾病恢復會有一定促進好轉的效果。綠豆冰糖水主要是綠豆清洗干凈,然后下到鍋里面加上水不斷的煮,然后再加入一定的冰糖,綠豆和冰糖都是涼性的,所以在夏季適量喝了之后,具有解暑的效果,幫助中暑所引起的惡心嘔吐以及頭暈等癥狀能有所好轉,而且綠豆含有多糖成分,這些成分到達體內后,可以起到輔助降血脂的效果,能有效預防冠心病和心絞痛的發生。
綠豆冰糖水雖然對身體有很多的好處,但是在喝的時候也要有所控制,少量喝一些能改善生活當中所出現的咳嗽,咳痰以及上火引起的咽喉部位疼痛等不良的癥狀,但是不能過多攝入到體內,因為綠豆和冰糖熬成水是一種寒涼性的飲品,如果攝入到體內過多之后是容易引起腸胃有不適癥狀的,特別是本來就有腸胃功能不太好的患者,喝多了之后容易引起腹部疼痛和腹瀉,也容易引起胃部疼痛。