喝酸蘿卜老鴨湯可以開胃健脾、腸通便、增加免疫力等。
1、開胃健脾:酸蘿卜老鴨湯當(dāng)中含有不飽和脂肪酸,易消化,能有效地增加食欲,起到開胃健脾作用。
2、潤腸通便:酸蘿卜老鴨湯當(dāng)中有很多膳食纖維以及芥子油成分,能幫助腸胃蠕動(dòng),將湯道當(dāng)中的垃圾毒素和糞便快速排出體外,起到通腸潤便作用。
3、增加免疫力:酸蘿卜老鴨湯營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,人體所需要的維生素B,維生素C等,鴨肉屬于低脂肪食物,能滿足身體營養(yǎng),能有效增強(qiáng)身體的免疫力。