海棠果會有很好的開胃健脾的作用，它里面含有豐富的維生素以及一些有機酸，在進入到人體以后，能夠明顯地增加人的食欲，并且還能夠有效地促進胃腸的蠕動，幫助胃腸對于食物快速的進行消化和分解，平時可以將海棠果制作成果脯來吃，海棠果果脯它的制作方法比較簡單的。
原料：海棠果砂糖{白或紅隨意}鹽鮮檸檬可密封的瓶，杯，罐都可
1：把洗干凈的海棠果用小刀劃出一條條道
2：把李子放入容器中加入鹽搖勻，腌2到3小時
3:時間到后，把化出的鹽水瀝掉
4：加入合自己口味的砂糖，搖勻
5：把切成片的鮮檸檬，用手擠出汁液滴在容器里，一般一斤海棠果半個檸檬就夠了
最后第二天就可以吃了。
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病癥。
1.生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2.健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥；
3.澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥；
4.補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
海棠果對人的健康會有很多好處，尤其對于胃腸功能比較弱的幼兒，平時很容易出現有食積，這時候適當的吃一些海棠果的果脯，會有非常好的改善作用，并且它里面含有的很多物質對于改善人的免疫能力，提高對于疾病的抵抗力是非常有好處的。
