我們吃了那么多種的金針菇，什么炒金針菇，燉金針菇，真的是非常的多。我承認金針菇的做法，真的是非常非常的多，但是你吃過燒烤金針菇嗎？相信還是有人吃過了吧！你有沒有愛上燒烤金針菇的美味啊！想要知道金針菇怎么燒烤呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
做法一：
金針菇洗干凈，加入適量油、蒜末、辣椒粉、鹽，拌均勻。
烤箱200度預熱5分鐘，金針菇放在錫紙做成的盒子里，烤15到20分鐘。
做法二：
1針菇洗凈擠出水份。
2平排撕開，最好不要撕斷根的相連部位，用竹簽穿起。
3發黃變軟，翻過來再煎
4發黃變軟，翻過來再煎。
5韓國辣醬用純凈水調稀。
6煎好的菇，刷辣醬。
7灑孜然粉即可。
小竅門：
1、鍋內的油一定不要放多了，刷一下即可。
2、金針菇要擠凈水份。
3、超市有現成的燒烤粉，可以直灑，也可以自已配制。
4、韓國甜辣醬微甜微辣，很適合小朋友。
金針菇怎么燒烤呢？相信在看過上文之后，大家已經了解了吧？其實燒烤金針菇，還是比較簡單的，等有空的時候可以自己試著燒烤一下，可以再說去聚會的時候，或者是野炊的時候，都可以燒烤一些金針菇來吃哦，真的是很美味哦！
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