肝臟屬于人體當(dāng)中最重要的排毒器官，每天在生活中，肝臟時(shí)時(shí)刻刻都在為我們解毒，沒有肝臟的作用，可能我們都會(huì)因?yàn)樯眢w中毒而出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。不過，在生活中，有很多因素會(huì)影響肝臟的排毒功能，這樣一來就很容易讓一些毒素在體內(nèi)堆積。因此，就應(yīng)該吃一些可以幫助肝膽排毒的食物。

荔枝據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。不過，過多食用會(huì)流鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強(qiáng)的滋養(yǎng)食物。當(dāng)女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服后即能奏效。這證明荔枝不但是一種滋養(yǎng)性很強(qiáng)的食物，還有益于促進(jìn)肝臟排毒。

豬血據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。

烏梅如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來覺得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。

胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。

大蒜大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。

葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。

除了上述的食物之外，建議大家還應(yīng)該多吃一些無花果，雖然是一種堅(jiān)果類食物，但是排毒的功效絲毫不亞于上面的幾種食物。不但可以幫助排毒還能夠幫助腸胃消化，對(duì)有毒物質(zhì)有一定的免疫作用。平時(shí)喝一些菊花茶也有助于排出體內(nèi)毒素。

黑木耳大棗粥

我們生活中都知道大棗這種食物，雖然看起來個(gè)頭比較小，但是當(dāng)中含有的營養(yǎng)非常豐富，同時(shí)大棗還可以入藥，幫助人們治療一些疾病。對(duì)于女性來說，打造可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，是不可多得的保健品。同時(shí)，紅棗還能夠幫助血液攜帶更多的氧氣，讓全身的細(xì)胞都得到滋潤(rùn)。

據(jù)有關(guān)專家表示，紅棗里面含有很多的三該類化合物，而這些物質(zhì)最大的作用就是能夠抵抗癌癥，對(duì)抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)有很大的作用。同時(shí)，還可以提升人體的免疫能力，促進(jìn)身體健康。平時(shí)多吃一些打造還可以幫助肝臟保持健康。