吐司面包是現(xiàn)在比較流行的一種西式面包。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且熱量也不高,是不少減肥人士的選擇。每天早上吐司面包搭配著牛奶作為早餐,不僅做法簡(jiǎn)單,而且還能夠補(bǔ)充一晌人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。但是吐司面包的包裝都是一大包,吃不完的時(shí)候感覺(jué)不新鮮就不想再吃了,那么今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下吐司面包的創(chuàng)意吃法。
做法一:雞蛋芝士烤吐司。
Step 1: 在距離面包邊約1.5cm處用刀劃一個(gè)正方形 (下刀要輕,一定不可以切到底哦!;
Step 2: 把正方形范圍內(nèi)的面包壓扁,形成一個(gè)凹槽;
Step 3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一只;
Step 4: 在蛋清和面包邊之間鋪上一層Mozzarella芝士碎 (沒(méi)Mozzarella的話也可以用其他代替);
Step 5: 烤箱預(yù)熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然后送入烤箱上下火烤大約10分鐘。 (每個(gè)烤箱的功能不同,所以溫度和時(shí)間需要自己掌握,看到芝士融化即可);
Step 6: 出爐后趁熱現(xiàn)磨黑胡椒和海鹽即可開吃!
做法二:吐司Pizza。
Step 1: 吐司上抹一層蕃茄醬,如果愿意多花點(diǎn)功夫自己煮Pizza醬當(dāng)然就最好啦!
Step 2: 均勻鋪上一層芝士碎;
Step 3: 鋪上一層Salami、魚肉和青豆(放上彩椒和玉米粒顏色會(huì)更漂亮哦!);
Step 4: 最后再鋪上一層芝士碎,接著現(xiàn)磨海鹽和黑椒;
Step 5: 烤箱預(yù)熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然后送入烤箱中層,上下火烤大約10分鐘即可食用。期間記得觀察上色情況哦!
做法三:肉桂蘋果面包布丁。
Step 1: 吐司去邊,然后切丁;
Step 2: 打兩個(gè)雞蛋備用;
Step 3: 鮮奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱(不用煮沸),慢慢攪拌至砂糖融化后晾涼,然后邊攪拌邊倒入雞蛋液;
Step 4: 放一小塊牛油在不粘鍋中加熱,倒入蘋果塊翻炒;
Step 5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個(gè)檸檬汁繼續(xù)炒一會(huì),全程慢火烹調(diào);(肉桂的分量因人而異,喜歡肉桂的朋友不妨多加一點(diǎn),對(duì)身體有好處,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,邊煮邊試味);
Step 6: 將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄干、蔓越莓干層層堆疊好在烤盤里;
Step 7: 然后將step3完成的布丁液過(guò)篩倒入烤盤中;
Step 8: 烤箱預(yù)熱180℃,然后以水浴法烤大約30分鐘,待布丁液凝固,吐司金黃即可。(水浴法,即將裝有食材的小烤盤放在盛有熱水的大烤盤上焗烤,這樣烤出來(lái)才不會(huì)干)。
做法四:雞蛋三文治。好吃簡(jiǎn)單又便宜, 水煮蛋切碎后拌入適量現(xiàn)磨黑胡椒、鹽和蛋黃醬,再抹在吐司片上就可以開動(dòng)。雖然真的是零難度,材料平凡到不行,不過(guò)可千萬(wàn)不要小看它哦!非常香濃,而且只需要幾分鐘就能完成,很適合做早餐和下午茶,唯一的缺點(diǎn)是卡路里有點(diǎn)高… 建議大家可以加點(diǎn)青瓜粒,健康些,而且味道會(huì)比較小清新!
經(jīng)過(guò)上邊四種吐司面包創(chuàng)意吃法的學(xué)習(xí),我們?cè)谌粘I钪腥绻I一大包吐司面包之后,不想要單純的配牛奶吃的話,就可以按照上邊的方法自己在家進(jìn)行創(chuàng)意制作,嘗試著不同的吃法,這樣下來(lái),保證一大包吐司面包很快吃完。