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番茄醬大蝦的做法有哪些

作者:fyy31  時間:2015-09-06 18:10:13  來源: 大眾養生網

番茄醬大蝦不僅吃起來美味,并且還非常營養,經常食用番茄醬大蝦對人體還是很有益處的,那么問題就來了,番茄醬大蝦的做法是什么?下面就為大家介紹一些如何做這道既美味有營養的番茄醬大蝦,希望可以對有興趣的人們提供幫助,接下來我們就一起來學習一下吧。

番茄生食味淡,熟食為佳,因其富含果膠、維生素和胡蘿卜素,常食有去雀斑、美容護膚和抗衰老的作用。番茄炒大蝦是一道美容菜,是將番茄和對蝦炒熟后,加入番茄醬調味即成,用清炒之法烹調此菜,可保持原汁原味,使其酸甜多汁好下飯。

番茄醬大蝦的做法:

1.大蝦洗凈,剪去蝦槍須入盤內,.炒鍋上火,加入底油,下入蔥姜末,煸炒后下入大蝦煸炒透

2.下番茄醬,清湯,調料,用中火煨燒入味后收盡汁,淋入香油出鍋

番茄營養分析:

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發病危險。

番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。

以上就是關于番茄醬大蝦的做法是什么的介紹,我們也介紹了很多番茄的功效,希望可以幫助大家更好的了解番茄的重要性。建議大家回去可以按照上面的方法進行練習,相信經過一段時間的嘗試一定可以制出美味的番茄醬大蝦。

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