大家都知道土豆是很容易蒸熟的，那么土豆泥怎么蒸比較好?其實土豆泥在制作之處，首先要將土豆蒸熟才可以的，這樣才能將土豆做成泥狀，當然了之后還需要加入不同的調(diào)料和輔料，做出來的土豆泥才會更好吃，營養(yǎng)自然也就會更加的豐富了，希望大家都能了解一下。

做法一：

材料：土豆3個，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量。

1、首先把土豆洗凈，在電壓力鍋中放入蒸網(wǎng)加入水。然后放入土豆，蓋上蓋子。加壓后，大約20分鐘就好。排氣結(jié)束后，打開蓋子出鍋，非常好! 可以和咸菜、醬一起吃。味道不錯哦!

2、煮熟后將土豆切成2cm左右的小塊。

3、把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。

4、開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。

5、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有6、咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會咸了)

7、放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒如圖(大概也2勺)

8、ok了。出鍋，可以食用了!

做法二：

原料：

1. 土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。

2. 淡奶油

3. 烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯。(T&T里就有賣的)

4. 鹽和胡椒粉

制作方法：

1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼后，把土豆攥成泥。

2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置于火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。

4. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。推薦用黑胡椒~~~

關(guān)于土豆泥怎么蒸比較好大家也都心中有數(shù)了，其實土豆泥的做法非常多，土豆不僅可以用來蒸熟，還能用來煮熟，這樣做出來的土豆泥效果都是很不錯的，當然了土豆必須要蒸或煮的爛一些，這樣才能在做成土豆泥的時候口感更好一些。